Prvi ovosezonski par delikatesnih dinja (dinja,bostan,pipun) sorte "yubari" prodat je na aukciji u japanskom gradu Saporo za 1,6 miliona jena (12.000 evra), što je jedna od najviših suma koja je ikada postignuta za ovu voćku.
Lokalni prodavac kupio je dinje sočnog ukusa, teške 3,7 kilograma, tokom prvog dana redovne godišnje licitacije.
Rekord, ipak, nije oboren. Drži ga anonimni kupac koji je 2008. godine za par dinja iste sorte platio 2,5 miliona jena (16.730 evra).
Tajna je u savršenom obliku i glatkoj kori
"Yubari" dinja nastala je ukrštanjem dvije vrste, a gaji se u malom mjestu Jubari, na ostrvu Hokaido, u blizini Saporoa. Ovo mjesto danas zovu "Kraljevstvom dinja", pošto su se stanovnici poslije zatvaranja rudnika okrenuli proizvodnji bostana.
Tajna ovakve skupocenosti je u savršenoj loptastoj formi i glatkoći kore.
"Yubari" dinje se smatraju statusnim simbolom u Japanu, poput dobrog vina, pa se smatra za veliku čast kad neko na poklon od prijatelja dobije ovu dinju.
Aukcijska prodaja organizuje se svake godine na centralnoj pijaci u Saporou.
Post a Comment